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白记荟萃斋品牌简介

更新时间:2022-12-18 10:28:29

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开封市顺河区白记荟萃斋食品有限公司,成立于20世纪80年代初期,历经30多年,是一个具有悠久历史的传统企业,而对于白记荟萃斋花生糕的历史,有关资料早已有所记载——(开封早先做花生糕的人较少,我记得从前的花生糕对开封人来说,是一种对外交流的必备品。过节走亲串户,出差给外地的朋友捎去点礼物,基本上都是花生糕,而想买到正宗的花生糕,只有去寺门。白全福老先生是寺门较早做花生糕的,20世纪50年代开始做,后来在“割资本主义尾巴”的年代,只得收家伙不干了。改革开放以后,白老先生重操旧业,一出手还是跟人家不一样,真金不怕火炼,好东西就是好东西。

通过数十年的蓬勃发展、企业改革、设备更新、人员整合,目前,公司已发展成集原料收购、储运、生产加工、贸易销售于一体的地方特产生产销售公司。

公司生产基地位于河南省开封市顺河区东工业园区,厂房内拥有大量的现代化自动化设备——花生干炒机、花生脱皮机、自动切割机、自动糕点成型机、食品化验室等,从原料的采购、储存、加工、包装、出品,每个环节都严格控制,在食品生产安全、营养成分比例等理化指标上符合国家质量安全要求,保障产品质量,向消费者提供安全保障,产品有特色的地方特产食品。

公司现有员工80人,大中专以上学历的员工占比45%以上,技术人员15人。目前公司主要产品有:白记荟萃斋传统酥香花生糕、白记荟萃斋新型软香花生糕、白记荟萃斋黑白芝麻片、白记荟萃斋麻辣花生、白记荟萃斋鲜花糕、白记荟萃斋包公黑豆、白记荟萃斋素食、白记荟萃斋老八样礼盒装、白记荟萃斋菊花饼、白记荟萃斋野刺梨等数十种特产类食品,以其独特的工艺和优良的品质,有口皆碑。

企业信息

企业名称:开封市顺河区白记荟萃斋食品有限公司

企业地址:河南省开封市龙亭区北郊乡铁牛一街46号

统一社会信用代码:91410202L17384189N

企业类型:其他有限责任公司

经营范围:糕点(烘烤类糕点、熟粉类糕点、月饼)的生产、销售;预包装食品;散装食品、肉制品的批发兼零售

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