胡大饭馆品牌简介
更新时间：2023-01-16 14:53:18
更新时间：2023-01-16 14:53:18
胡大饭馆隶属于北京胡大餐饮有限公司，创立于1999年，发源于北京知名的美食街——簋街，创始人是孙玉珍女士，现旗下还拥有胡大馋嘴蛙仔、胡大水煮鱼、万州烤鱼、秘制香辣蟹、麻辣扇贝等特色新派川菜
北京胡大餐饮有限公司创立于一九九九年，由簋街龙虾供应商孙玉珍女士创立。北京簋街总店仅短短三年内由100多平米，七张餐桌的小店，发展成为全国连锁的特色中档餐厅。多年来门庭若市的排队叫号更是成为北京簋街亮丽的一道夜景。
公司成立以来，胡大在“特有的货源和配方、全新的口味”所形成的良性循环的基础上。经过不断的实验，创新，开发，引进，又增添有“胡大馋嘴蛙仔、胡大水煮鱼、万州烤鱼、秘制香辣蟹、麻辣扇贝”等特色新派川菜，很快在北京餐饮市场上打出了自己的品牌，先后在中央电视台、北京电视台、国外知名电视台、北京的各大报纸及网络等多家主流媒体被采访报道。
为弘扬中华美食文化，传播胡大特色美食，十多年来胡大饭馆除在北京开设分店外，又应全国各地食客的要求，先后发展有北京二店、北京三店、北京3A店、北京四合院店、江阴、鄂尔多斯、银川、呼和浩特店、沈阳、天津等多家分店，并在北京建设有物流配送中心，集采购、加工、仓储、配送为一体的物流供应体系。
2011年胡大引进升级管理模式、建立标准化、系统化的制作流程与服务手法，逐渐形成一支更为优秀的职业化、专业化餐饮工作团队，以满足更多胡大新老客户的期待，并带来全方位的健康美食特色体验。
企业名称：北京胡大餐饮有限公司
企业地址：北京市市辖区东城区东直门内大街233号
统一社会信用代码：91110101L33916501P
企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股）
经营范围：热食类食品制售；冷食类食品制售；自制饮品制售（不含使用压力容器制作饮品）；预包装食品销售（含冷藏冷冻食品）；特殊食品销售（保健食品）。（食品经营许可证有效期至2026年03月29日）。（市场主体依法自主选择经营项目，开展经营活动；热食类食品制售；冷食类食品制售；自制饮品制售（不含使用压力容器制作饮品）；预包装食品销售（含冷藏冷冻食品）；特殊食品销售（保健食品）。（食品经营许可证有效期至2026年03月29日）。以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）
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