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火宫殿品牌简介

更新时间:2022-11-21 15:20:57

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始于1577年,集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的大众场所,其以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘

品牌简介

火宫殿是湖南长沙集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体,具有代表性的大众场所,特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。

作为湖南长沙市的特色景点,火宫殿位于长沙市天心区坡子街。在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃,比如长沙臭豆腐、正宗毛氏红烧肉、糖油粑粑等等。火宫殿作为美食城现在长沙有5处,包括1家总店,4家分店。

长沙火宫殿过去曾是一座祭祀火神的庙宇,又名“乾元宫”,建于明万历五年(公元1577年),距今已有四百四十余年历史。

从清末至民国时期,火宫殿内摊担罗列、支棚撑伞,成为祭祀、看戏、听书、观艺、小吃的闹市,它集宗教文化、民俗文化、餐饮文化于一体,是一个具有代表性的大众化文化场所。其深厚的火庙文化底蕴和火宫美食为世人仰慕,引来历代名人竞相探访。

火宫美食经代代匠心传承与发掘,现已拥有300余种湘风小吃,100余种传统经典湘菜,成为湖湘小吃的王国、传统湘菜的首府。

如今,火宫殿红墙绿瓦,飞檐斗角,树木葱郁,回廊相绕,美食飘香,成为长沙市历史文化名城中一道亮丽的风景线。到火宫殿一游,可体验神秘的宗教文化,可观览火庙雄风,可听湘曲弹词、可吃传统早茶、可品传统湘菜,是长沙独具一格的旅游休闲好去处,被长沙人民赞誉为“福寿之地”、“吉祥之门”的——长沙客厅。

企业信息

企业名称:长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司

企业地址:湖南省长沙市天心区坡子街127号

统一社会信用代码:914301001838584399

企业类型:其他有限责任公司

经营范围:正餐服务;快餐服务;饮料及冷饮服务;其他餐饮业;酒店管理;餐饮管理;连锁企业管理;豆制品零售;普通货物运输;糕点、面包、其他未列明食品、豆制品的制造;肉制品及副产品、鱼糜制品及水产品干腌制、蔬菜、水果和坚果、蛋品、其他未列明农副食品的加工;超级市场、烟草制品、酒类的零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

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