鸿瑞兴品牌简介
更新时间：2022-12-12 04:46:23
更新时间：2022-12-12 04:46:23
鸿瑞兴起于90年代初，一个满怀一腔热血的青年，凭着对市场敏锐的洞察力和对稍纵即逝的商机的捕捉能力，毅然辞去安全稳定的工作投身于汹涛骇浪的商海，立志要创造一番事业，他就是现任上海鸿瑞兴餐饮管理有限公司董事长是亮先生。
1992年绿叶熟食店开张，为了经营好这家店，是亮先生与职工们一同起早贪黑，同心创业。为了烧好苏州豆腐干，不但去苏州拜师、取经、学习，并重金聘请师傅，与师傅一起下厨，反复试验，掌握了操作的要领与火候，使这一不起眼的小小的豆腐干不但色香味俱全，而且可以在常温下保持一定的时间不变质。
熟食厂开好后，一步一步地建立起销售网点，在这几年中就有了十几家网点，并成功的进入超市及大卖场，使熟食业能逐步的稳步发展。在这个基础上，考虑开一家便民的面馆，之所以开面馆，这也是因为刚涉及餐饮业没有经验。于是“鸿瑞兴面馆”诞生了。
目前上海鸿瑞兴餐饮管理有限公司现有12家分店及1家中央厨房，鸿瑞兴的连锁面馆是以其古朴典雅的中式装潢、价廉物美的大众点心而闻名沪上。从7元一碗的‘葱油开洋面’到39元一碗的‘野生河虾仁面’,几十余例品种任由挑选，‘招牌小笼’,‘招牌汤包’、各式花点应有尽有，可满足不同喜好消费者的需要。
鸿瑞兴面馆里有两款经典招牌面，招牌焖蹄面和招牌焖肉面，非常的好吃，面汤也有两种，分红汤和白汤，是由大厨精心熬制而成，用半人高的大桶，里面放上鳝丝、鱼骨等多达十几种的吊汤用料，再大火熬制十几小时，红汤呈亮红色，白汤呈奶白色，汤的味道绝对鲜美。
鸿瑞兴快餐连锁店里卖的很多东西都是由我们自已的食品加工厂制做而成，再当天配送到各家门店，在保障质量的同时也保障了新鲜程度。
企业名称：上海鸿瑞兴餐饮管理有限公司
企业地址：上海市市辖区普陀区梅岭南路399号
统一社会信用代码：91310104744230001T
企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股）
经营范围：许可项目：餐饮服务；酒类经营；烟草制品零售；食品销售（仅销售预包装食品）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：餐饮管理；百货、建筑材料的零售；会议及展览服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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