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胡氏宴品牌简介

更新时间:2023-01-05 08:08:56

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胡氏宴酒源于胡氏家酒,其历史悠久,早在胡氏始祖来到绩溪即开始家庭作坊的酿酒工艺。当时的徽州商人把吊酒作为一门行当,从业者众多。胡氏家族所酿之酒用于家族内部待客,而不作外销,真正作为一个正式的行业开辟门市且有据可查的应该是1904年,初始阶段称之为“胡日盛糟坊”,解放后改为“利民酒坊”。

利民酒坊将地址选在绩溪的扬溪镇,其主要目的是相中了此处的水源。宋朝大诗人杨万里一首诗《新安江水自绩溪发源》中有这样的句子“皱底玻璃还解动,莹然醽醁却消酲”“泉从山谷无泥气, 玉漱花汀作珮声”,从徽州的地理位置上说,绩溪地势高峻,素有“宣徽之脊”一说,绩溪无过境之水,境内之水若悬布之势,二分而流之,一则流向北面的长江,一则流向南面的新安江,而扬溪则是新安江支流扬之水的发源地,从这里取水酿酒,这酒岂有不好之理,杨万里的诗正好验证了这一不争的事实。另一方面,扬溪又位于徽宁官道之侧,运输方便,无论从宣、郎、广运粮进山,或是运酒出关均是十分便利的。

解放后,利民酒坊公私合营改名为“绩溪县酒厂”,继而改为“胡氏宴酒业有限公司”。百年来,该公司在困境中崛起,在创新中发展,现已拥有从粮食原料至发酵、蒸馏、贮藏、灌装、包装等成套设备,已形成胡氏宴系列白酒、胡氏人家系列白酒、“和”文化大宗系列酒等多个品牌。产品在全国占有广阔的市场,倍受青睐。

企业信息

企业名称:安徽绩溪胡氏宴酒业有限公司

企业地址:安徽省宣城市绩溪县扬溪镇红云岭86号

统一社会信用代码:91341824153554979M

企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)

经营范围:生产、销售白酒、其他酒(配制酒)、饮料;农副产品收购、加工;旧酒瓶、旧纸板回收。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

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