九子巷品牌简介
更新时间：2022-12-28 05:47:01
更新时间：2022-12-28 05:47:01
青岛即墨九子巷黄酒有限公司，生产的九子巷黄酒：源自酿酒世家张记，酿造技术来源：据史料记载，张记祖上曾多年供奉于清王朝。辛亥革命后，张记酿造技术从帝王之家传入民间。早期是在家中酿造，沿街售卖，至1923年在即墨一老巷建立了店铺。因张记有九子同住一条巷，兄弟和睦孝敬，因此两位老人把张记老酒改名九子巷老酒。因酿造工艺独特，味道醇厚清香，九子巷酒极负盛名。抗日战争爆发，酒坊被炸，停业关门。传统张记酿造技术自2013年重新问世以来，因精细选料，秉承传统，工艺讲究，受到同仁和专家一致好评：九子巷老酒是涵盖黄酒系列酒味的独特酒品。
九子巷黄酒系列用水采之未受任何污染的地下200米麦饭石水，此水清冽甘甜，史称“圣水”，饮之，润脾且营养丰富，富含20多种人体所必需的微量元素及矿物盐，超低钠、低矿化度，是天赐的酿酒琼浆。
继承黄酒传统的原汁、原味、原色的古法手工酿酒方式，利用现代的微生物酿酒技术，酿造出甜美、醇厚的酒品。更富含人体所需蛋白质、低聚糖、多种氨基酸和维生素、矿物质等营养物质，常饮具有提神解乏、促进消化，改善血液循环、润肤的功效。
企业名称：青岛即墨九子巷黄酒有限公司
企业地址：山东省青岛市市南区国际游戏动漫产业园B座209
统一社会信用代码：913702820650921616
企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股）
经营范围：批发、零售食品，生产食品（依据食药部门核发的《食品经营许可证》、《食品生产许可证》开展经营活动）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
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