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马兰拉面Malan品牌简介

更新时间:2022-11-21 23:04:09

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始于1993年,以拉面为特色,将传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐品牌

品牌简介

马兰拉面快餐连锁有限责任公司,成立于1996年,在中国传统饮食文化的基础上,借鉴了现代快餐简捷、明快的风格,形成了中国传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。

马兰拉面源于中国甘肃兰州传统手工面食,因其营养丰富,风味独特,方便快捷而深受消费者喜爱。

自二十世纪九十年代起,马兰拉面就开始从事手工拉面的快餐化研究,从原料选定、营养配方、工艺改造、设备设计、物流配送、CIS等方面进行开发建设,1993年正式在兰州建店。

百余年前,清末回民马保子在传统拉面的基础上,开创了兰州拉面这一新种类的面食。而后,经过不断的改良,拉面成为兰州人民生活中不可或缺的组成部分,牛肉拉面渐渐形成汤清、萝卜白、辣椒红、香菜蒜苗绿和面条黄的特色,也就是人们常说的“一清、二白、三红、四绿、五黄”。

三十年前,马兰拉面创始人任建新先生在兰州卖出了第一碗马兰拉面,受到当地食客的一致追捧。1996年,马兰正式迁址入京,创建“马兰拉面”品牌。正如浩瀚贫瘠的千里戈壁孕育的马兰之花的坚忍和淡雅, 无数马兰人正用他们晶莹的汗水默默地滋润着“马兰拉面”这朵幸福之花。

企业信息

企业名称:马兰拉面快餐连锁有限责任公司

企业地址:北京市市辖区朝阳区北三环东路19号1219室

统一社会信用代码:9111010571092251XR

企业类型:其他有限责任公司

经营范围:餐饮服务(仅限分支机构经营);委托加工饮料、酒、调味品、糕点、副食品、粮油食品;技术咨询、技术转让;销售厨房设备、工艺美术品、民用工业清洗剂、化工、石化产品和精细化工产品(不含一类易制毒产品及危险化学品)、石油制品、化学制剂、合成橡胶、化纤制品、化工材料、机械电器、仪器仪表;房地产经纪业务;出租办公用房;物业管理;预包装食品销售、含冷藏冷冻食品(食品经营许可证有效期至2022年08月28日);货物专用运输(冷藏保鲜)(道路运输经营许可证有效期至2022年8月8日)。(市场主体依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

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