荣兴牌品牌简介
更新时间：2022-12-01 20:02:51
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明溪肉脯干以营养丰富、色香味俱佳而声闻海外。肉脯干的诞生，典出民族英雄文天祥。南宋末年(1277年)，文天祥在南剑州募兵後，欲往汀州，路经明溪镇。当时，明溪不少百姓参加勤王之师，队伍开拔前，亲友总要送些礼物给即将远行的亲人。送什么好呢？有人受给老师送“束修”（肉干）的启发，将猪瘦肉切成薄片，用天然名贵香料腌制，精烤成肉脯干送给亲人，以使行伍携带，随时可食用。这就是肉脯乾的来历和原始的做法。
荣兴食品有限公司是该县正宗老牌企业，生产的“荣兴”牌肉脯干选用猪后脚瘦肉，采用丁香、肉桂、八角、小茴等名贵天然香料；通过削片、腌制、碳火烘烤等传统工艺结合现代科学技术精制而成。风味独特，色香味形，独树一帜。色泽红润，剔透，酥爽，鲜香，味美，营养丰富，老少皆宜。产品包装精美，携带方便，是旅游、宴席佐餐的美味佳肴，亦是馈赠亲友的优良礼品。
企业名称：福建省明溪荣兴食品有限公司
企业地址：福建省三明市明溪县坪埠工业园
企业类型：有限责任公司（外商投资、非独资）
经营范围：肉制品（熏烧烤肉制品）加工、销售；土特产品销售；自营和代理各类商品及技术的进出口业务（国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
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