汪玉霞品牌简介
更新时间:2023-01-30 06:27:37
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创办于1739年,其传统糕点制作技艺被授予非物质文化遗产,碱酥饼为其代表产品
“汪玉霞”由安徽来汉的茶商汪仕良和妾蔡玉霞在乾隆四年间(1739)创办,蔡玉霞因掌中有朱砂,被赞有旺夫相,店名取“汪玉霞”在汉正街
灯笼巷挂牌营业,起初“汪玉霞”经营茶叶兼茶点、糕点等,1761年汪仕良的长孙汪国柱扩大经营以后,开设店铺136家,名声大噪,后又经历七任皇帝,(乾隆,嘉庆,道光,成丰,同治,光绪,宣统)“汪玉霞”都平稳过渡,传承之今,风糜江城近三百年的“汪玉霞”,制作糕点品种繁多,最具特色产品:碱酥饼、绝酥、绿豆糕、芝麻饼、月饼、云片糕、京果、酥糖、喜饼等,喜饼更是成为城乡婚嫁,宴请的必备之选。1739年(清乾隆四年)汪玉霞食品杂货店创办于汉正街灯笼巷口;当时只卖安微茶叶兼桐油,随后兼卖藕粉等一类的甜食;
1746年汪士良的长孙汪国柱,提前把“汪玉霞”赎回来自己经营,从此世代相传;
1791年~1805年汪国柱在休宁南街大兴土木,广有布施,惠及乡里,乾隆皇帝钦赐。“乐善好施”四字,并筑牌坊表彰。此后受连年战争的影响,汪家走向衰落。“汪玉霞”则由长子汪殿之经营;
1949年,新中国成立汪玉霞食品店生意兴旺
1956年公私合营“汪玉霞”已传至第八代,以后又从合营走向国营;
1966~1976年改名为武汉市新华食品厂
1982年建成汪玉霞食品工业公司大楼(原花楼街218号),厂房面积达4260平方米职工增至345人
1995年“汪玉霞”厂房拆迁,1999年停产;
2015年授权武汉汪记天怡食品有限公司,在园博园汉口里开出第一家门店
2016年在吉庆民俗街开设第二家汪玉霞专营店
2017年品牌文化馆成立
2019年东西湖区天怡食品新工厂落成。
企业名称:武汉市汪玉霞食品工业公司
企业地址:湖北省武汉市天门墩路44号
统一社会信用代码:914201031776895875
企业类型:全民所有制
经营范围:预包装食品销售(含冷藏冷冻食品)(经营期限与许可证核定的一致);食品加工(仅限分支机构经营)(依法须经审批的项目,经相关部门审批后方可开展经营活动)。
声明:本站不做任何形式的品牌排行,收录“汪玉霞的品牌简介”仅为文案人写文案时所需参考。“武汉市汪玉霞食品工业公司”的企业信息可能因企业资料变更未及时更新造成与实际登记有差别,请以相关部门核准登记的为准。查询该企业最新详情+