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北宗黄酒品牌简介

更新时间:2022-12-28 05:52:13

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黄酒行业知名品牌,采用黍米和小米以传统酿造方法结合现代工艺酿制而成,是集研发、生产、销售、服务于一体的农业产业化企业

品牌简介

中健北宗黄酒酿造张家口股份有限公司在2010年9月由河北省发改委立项筹建,是一家小米(张杂谷)黄酒酿造企业。公司建于酿酒之乡———河北省张家口市怀涿盆地沙城。

2011年12月,公司一期工程建成投产,现有资产3.5亿元,拥有以黍米为原料的传统型生产线一条,以“张杂谷”小米为原料的现代型生产线一条,以及糟烧固态发酵蒸馏生产线一条,具备生产黄酒能力5万吨。公司生产的黄酒有黍米酒、小米酒、莜麦酒、原生态水果酒(采用当地特产为原料,如石片黄杏、北辛堡桃、草庙苹果、南辛堡海棠、山楂、怀来葡萄等)及代替食用油的小米精髓液等;按含糖量分为甜型、半甜型、干型、半干型;包装设计分为古代、近代、现代三种风格;按产品储藏方式分为洞藏、窖藏、室内、室外储存等。黄酒系列,酒精度从8度到24度均可生产。特型酒系列,酒精度从4度到62度均可生产。

公司下一步发展宏伟目标:我公司为了回归中华儿女主食,调整饮食结构,踏上均衡营养健康的生活之路势在必行。发展国家大农业,进行种植结构调整,回归中华民族主粮(谷子)营养成分,是我们进入盛世高科阶段全民族的责任。

公司针对“张杂谷+北宗黄酒”进行了新产品研发,将低附加值的谷子,综合解剖:如,小米浸泡的米水发酵后用于生产体能饮料;谷糠用于提炼精油;糟和谷糠提取精油后的糟糠混合,可以加工制作粗纤维食品,黄酒代替食用油炒菜及做主食,黄酒制作成祭祀、饮用、药用及小米啤酒等一系列产品。在研发过程中所用的科研人员经费、设备及新产品市场宣传推广费用2000多万元。

我公司下一步计划恢复原有的90多家县级以上的代理商,重新招聘县市代理商。开展网上电子商务销售公司。普及小米黄酒作坊,主要设立在山里旅游景区建立“山野作坊”,农业观光园设立“农业作坊”,宾馆、会馆、酒店、大专院校、企事业单位建立“家酿作坊”。主要在各省市建设黄酒生产分厂,如黑龙江地区。

企业信息

企业名称:中健北宗黄酒酿造张家口股份有限公司

企业地址:河北省张家口市怀来县沙城镇沙东公路西侧

统一社会信用代码:911307005632186954

企业类型:股份有限公司(非上市、自然人投资或控股)

经营范围:黄酒生产、销售,其他酒(配制酒)生产、销售,批发兼零售预包装食品,工艺美术品零售,厂区观光,蔬菜、水果种植、观光、采摘、销售,本公司生产经营所需设备、原料、技术进口,自营产品进出口(国家禁止或限制进出口的除外)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

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