石宝寨牌品牌简介
更新时间：2022-11-23 06:26:56
更新时间：2022-11-23 06:26:56
西南地区知名腐乳品牌，产于重庆市忠县的汉族风味名菜，以优质大豆为原料，采用传统独特工艺精酿的风味腐乳
重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司地处三峡库区，位于具有“东方威尼斯”之称的忠县长江之滨，紧靠历史人文景观皇华城，毗邻世界八大奇异建筑之一的旅游胜地——石宝寨。忠州豆腐乳始于唐，盛于清，其历史悠久，源远流长，系中华民族饮食文化瑰宝。据县志记载荣兴制法：“冬令严寒之际，以黄豆所制之豆腐，切成方形小块，置之木架霉之弥月，菌满涤以火酒，浸以黔盐，入翁封固半年，启而食之，味极鲜美”。
重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司针对市场需求的实际情况，在品牌文化战略的基础上，制定了产品生产、物流供给、市场营销、工业旅游、文化传播、品牌研发六位一体的创新运营模式，具体规划工业旅游、体验研发和体验营销三大运营模块，与传统的企业产品生产供销模块相结合，建立独立的项目运管机制。
经过近十年的文化磨合，21世纪的重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司，已经形成了以“腐乳忠州”为核心的企业文化，并与忠文化进行融合，再次凝聚出崭新的“腐乳”精神——坚持不懈、自力更生、以人为本、求实创新。
探源“腐乳文化”，从“巫文化”和“巴文化”的历史源头，结合“豆腐文化”和“盐文化”，挖掘“忠文化”和“华夏文化”的底蕴和内涵，“腐”而不“朽”，“乳”（儒）制天下，忠义凝魂，腐乳凝神，神魂具备，忠州双绝。
企业名称：重庆市忠州腐乳酿造有限公司
企业地址：重庆市县忠县忠州镇沈阳路47号
统一社会信用代码：91500233208150585Y
企业类型：有限责任公司
经营范围：许可项目：豆制品制造；调味品生产；食品生产；食品销售；水产养殖；家禽饲养；牲畜饲养；生产、销售：豆制品（发酵性豆制品）、食醋（酿造食醋）、酱、酱油（酿造酱油），批发、零售：预包装食品、散装食品。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） 一般项目：食用农产品初加工；食用农产品批发；食用农产品零售；货物进出口；批发、零售：百货。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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