王家沙品牌简介
更新时间：2023-01-26 06:35:15
更新时间：2023-01-26 06:35:15
始建于1945年，江浙沪地区知名餐饮点心店，以生产中式传统小吃而闻名，旗下拥有小笼馒头、生煎馒头、馄饨、面、糕团、汤团等产品
王家沙点心店初创于1945年，迄今已有六十余年的历史。“王家沙”原为王家厍（念she），乃地名。因“沙”是“厍”的别写，且沪语中“沙”与“厍”同音，同音假借而成王家沙。王家沙点心店虽然因地得名，但因其经营的点心闻名上海，有香鲜卤多的蟹粉小笼，香甜可口的八宝饭，鲜嫩味美的蟹粉汤团，都在业内享有盛誉。
王家沙点心坚持以上海点心为本，又结合江南点心风味变化出新，博采众长，兼收并蓄，自成一格。王家沙点心用料讲究、制作精细，风味独特，如“小笼馒头大王”之称的蟹粉小笼，选用大闸蟹为原料，每天现拆蟹粉，用老母鸡熬制的高汤拌制而成，皮薄馅鲜，汤汁香浓。“汤团大王”的蟹粉汤团堪称一绝，外糯内鲜，汤汁饱满。“八宝饭大王”的王家沙八宝饭更是糯香可口。
企业名称：上海王家沙餐饮股份有限公司
企业地址：上海市市辖区静安区南京西路805号
统一社会信用代码：91310000729386585C
企业类型：股份有限公司（非上市、自然人投资或控股）
经营范围：中型饭店（含熟食卤味）。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】
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