匀酒品牌简介
更新时间：2022-12-13 08:22:21
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匀酒厂地处贵州黔南州府都匀市内，该区域风光秀丽，是世界公认的同纬度地球绿宝石，2007年曾入选联合国教科文组织“世界自然遗产”名录。蒙自然垂爱、造物恩典，这里，是中国酱香型白酒的核心产区，也是中国白酒特殊香型----匀香型原产地（2011年建立，匀酒厂独家拥有）。
匀酒厂于1950年建立，作为新中国成立后，中国白酒核心产区：贵州、四川地区成立的地方国营酒厂，占地122亩，跨越70个春秋，历史悠久，建厂历史比茅台早一年半、比五粮液早七年、比泸州老窖早一年、比郎酒早六年、比董酒早七年；拥有国家评酒委员、中高级酿酒专业人才、品酒师近30人，70、80、90年代的陈年窖藏老基酒存量高达千余吨。
匀酒厂历史可以追溯到明末清初，明军酒师张宝华随军迁入都匀，取都匀族人“苗曲”工艺，融合“烧酒”技法，开创“张氏制曲秘方”，率旗下酒师百众，开创“张氏酒坊”，开启了都匀地区辉煌的酿酒历史。
新中国成立后，匀酒厂于1950年在“张氏酒坊”基础上正式建立。结合“张氏制曲秘方”，采用“同甄串蒸”工艺，吸取都匀各大酒师酿酒之长，开始规模化酿造生产，并于1951年试产成功，定名为“匀酒”。
经历半个世纪的辉煌发展及新时期的创新改制，匀酒厂产能达到3500吨，同时拥有酱香、匀香两大生产工艺；旗下匀酒、观真双品牌，历年来畅销全国，载誉无数。
企业名称：贵州都匀市酒厂有限责任公司
企业地址：贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市老乐坪
统一社会信用代码：9152270169272819X0
企业类型：其他有限责任公司
经营范围：法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营；法律、法规、国务院决定规定应当许可（审批）的，经审批机关批准后凭许可（审批）文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可（审批）的，市场主体自主选择经营。（酒酿造、生产、销售/进出口贸易/高梁种植/自有房屋出租（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动））
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